Antipasti:
Lumache di mare (murici) in umido, Cozze all’olbiese, Polpo alla Gallurese.
Primi:
Alisanzasa ai ricci, Succu (succheddu) in brodo di pesce.
Secondi:
Orata locale al profumo di mirto, Zuppa di pesce (con scorfano, tracina e cernia). Contorno di favette alla menta.
Dolci: Seada (siàta), Oruletasa (Urigliètti).
Bevande incluse: 1/4 l. di vino rosso o bianco, ½ l. di acqua.
Vini abbinati (non compresi nel prezzo del menù)
Vermentino di Gallura Superiore Canayli (Euro 13-)
Vermentino di Gallura Superiore Docg Costarenas (Euro 22-)
Vermentino di Gallura Docg Ruinas (Euro 21-)
Come arrivare: Ristorante sito in località Montipitrosu,facilmente raggiungibile percorrendo la Strada Statale 125 da S. Teodoro centro in direzione Olbia. In prossimità del km 298 trovate l’ingresso del Ristorante.